Sabato 30 novembre 2024, le storiche cantine di Villa Sparina hanno fatto da cornice a un evento memorabile: la dodicesima edizione del Gran Gala. Una serata esclusiva dedicata agli amanti dello champagne, che ha celebrato il piacere di vivere momenti indimenticabili nel cuore delle colline del Gavi.
Gli ospiti, accolti attraverso un percorso incantato nelle cantine del Settecento illuminate solo da lumini, hanno vissuto un’esperienza di pura magia sin dal loro ingresso. Le signore in eleganti abiti da sera, i calici scintillanti e l’allegria che si rifletteva negli sguardi di ogni partecipante hanno contribuito a creare un’atmosfera unica e coinvolgente.
Con oltre 350 bottiglie di champagne di 55 maison, rappresentanti ben 94 etichette diverse, gli ospiti hanno potuto immergersi in un’esperienza sensoriale unica. L’aperitivo ha aperto la serata con isole gastronomiche ricche di prelibatezze e una degustazione di champagne sotto le suggestive volte delle cantine.
La cena placée, curata con maestria dallo chef Graziano Caccioppoli, ha deliziato i 190 partecipanti con un menu di 3 portate che ha saputo esaltare i sapori locali e l’eleganza culinaria. A fare da colonna sonora, un intrattenimento musicale che ha animato la serata fino a notte fonda, con balli sfrenati e un coinvolgimento che ha trasformato la cantina in una vera e propria pista da ballo.
Un tocco speciale è stato aggiunto dal dress code "black tie optional" con cappelli eleganti e originali, che hanno contribuito a creare un’atmosfera sofisticata e giocosa al tempo stesso. E per chi non voleva che la festa finisse, l’Open Gin Bar e la musica hanno prolungato la magia fino alle prime ore del mattino.
Un’energia travolgente ha animato questa edizione del Gran Gala, un incontro perfetto di sapori, divertimento e raffinatezza. Arrivederci alla prossima stagione.