Tagliere di salumi nostrani
12
€ 14,00
Insalata nizzarda
3,4, Senza Glutine
€ 14,00
Ravioli caprese
1,3,7
€ 18,00
Plin ai tre arrosti
1, 3, 7, 9
€ 22,00
Guancia di bovino piemontese brasata al Gavi
7, 9,12, Senza Glutine
€ 24,00
Scamone di vitello, panatura leggera con grissini
1, 3, 2
€ 24,00
Torta del giorno
€12,00
Gentili Clienti, a “la Gallina” le ricette sono preparate con ortaggi, frutta e prodotti stagionali. Desideriamo rispettare la stagionalità augurandoci che, come noi, preferiate mangiare ciò che la terra ci offre naturalmente.
Al fine di soddisfare al meglio ogni vostra esigenza, vi chiediamo di metterci al corrente di eventuali allergie
e intolleranze alimentari (UE 1169/2011)
1 Cereali - 2 Crostacei - 3 Uova - 4 Pesce - 5 Arachidi - 6 Soia - 7 Latte - 8 Frutta a guscio - 9 Sedano - 10 Senape - 11 Semi di sesamo -12 Anidride solforosa - 13 Lupini - 14 Molluschi - V Vegetariano
Vi informiamo, inoltre, che il pesce servito crudo è sottoposto ad abbattimento rapido di temperatura (CE 853/04).
Per alcune preparazioni, in mancanza del prodotto fresco, possono essere impiegati prodotti surgelati all’origine o congelati.