Tagliere di salumi nostrani

di nostra affinazione

¹²

14,00 €

Vitello tonnato

^{1, 3, 4, 7, 9, 12 Su richiesta senza glutine}

16,00 €

Battuta di Fassona piemontese

^{15 Senza glutine}

14,00 €

Colori di pomodori,

mozzarella di Bufala e basilico

^{7, V, 15 Senza glutine}

12,00 €

Toast de La Gallina

^{1, 7, 10, Su richiesta senza glutine e lattosio}

12,00 €

Torta del giorno

10,00 €

Gentili Clienti, a “la Gallina” le ricette sono preparate con ortaggi, frutta e prodotti stagionali. Desideriamo rispettare la stagionalità augurandoci che, come noi, preferiate mangiare ciò che la terra ci offre naturalmente.

Al fine di soddisfare al meglio ogni vostra esigenza, vi chiediamo di metterci al corrente di eventuali allergie

e intolleranze alimentari (UE 1169/2011)

1 Cereali - 2 Crostacei - 3 Uova - 4 Pesce - 5 Arachidi - 6 Soia - 7 Latte - 8 Frutta a guscio - 9 Sedano - 10 Senape - 11 Semi di sesamo -12 Anidride solforosa - 13 Lupini - 14 Molluschi - V Vegetariano

Vi informiamo, inoltre, che il pesce servito crudo è sottoposto ad abbattimento rapido di temperatura (CE 853/04).

Per alcune preparazioni, in mancanza del prodotto fresco, possono essere impiegati prodotti surgelati all’origine o congelati.

LE GHIOTTONERIE

GUSTOSI SAPORI