LA CARTA

Ogni piatto nasce da un'emozione

Durante il periodo invernale, il nostro Chef Graziano Caccioppoli, sta sperimentando nuovi piatti per presentarvi nuove e sorprendenti esperienze culinarie così da stupire il vostro palato con gusti e sapori inediti.
Vi aspettiamo dal 30 marzo 2023 con la nuova stagione.

A "la Gallina" le ricette sono preparate con ortaggi, frutta e prodotti stagionali.
L'anno è fatto di stagioni e desideriamo rispettarle augurandoci che come noi preferiate mangiare ciò che la terra ci offre naturalmente.
Lo Chef, Graziano Cacciopoli

Alla lista

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