Il pranzo di Pasqua
Domenica 9 aprile 2023
Il nostro Chef Graziano Caccioppoli ha reso la Gallina la protagonista dei piatti della nostra Pasqua.
Dettagli
I menu
Proposte per conquistare il vostro palato
Durante il periodo invernale, il nostro Chef Graziano Caccioppoli, sta sperimentando nuovi piatti per presentarvi nuove e sorprendenti esperienze culinarie così da stupire il vostro palato con gusti e sapori inediti.
Vi aspettiamo dal 30 marzo 2023 con la nuova stagione.
Vi aspettiamo dal 30 marzo 2023 con la nuova stagione.
LA CARTA
Ogni piatto nasce da un'emozione
Dalla ricchezza dei sapori e della tradizione italiana, nasce la nuova proposta a "la Carta" del nostro chef Graziano ...
CONOSCIAMOCI | Menu
I piatti iconici del nostro chef Graziano Caccioppoli
Un menu, una storia. Una sorprendente esperienza gustativa dal sapore romantico: la selezione ripercorre le tappe gastronomiche più significative della cucina di
DettagliI CLASSICI DE LA GALLINA | Menu
I piatti della tradizione piemontese
Un menu ispirato alla tradizione piemontese, per gustare i sapori di una volta rivisti in chiave moderna e rivivere quei momenti del passato che ancora sono radicati in ...
CI PENSO IO | Menu
Per una cena sorprendente
La filosofia culinaria dello Chef Graziano Caccioppoli si basa sulla ricerca costante dell'eccellenza delle migliori materie prime locali e ...
I DOLCI
Per finire in dolcezza
Dai gelati ai sapori della tradizione fino agli abbinamenti più creativi proposti dalla nostra pasticcera Alice in collaborazione con lo Chef Graziano Caccioppoli.
Qualsiasi sia ...
Qualsiasi sia ...