CARTA VINI: GLI CHAMPAGNE

Un percorso tra le bollicine francesi

Un percorso fatto non solo da grandi etichette ma anche da piccoli produttori di nicchia da scoprire e degustare.


CHAMPAGNE


Cassa Edizione Limitata "MOON IMPORT" - N° 13 di 47 - €750
GUILLAUME SELOSSE - Au Dessus du Gros Mont - Extra Brut 
EGLY OURIET - Grand Cru - Millésimé - 2006 
ULYSSE COLLIN - Les Maillon - Rosé de Saignée - Extra Brut 

Cassa Edizione Limitata "MOON IMPORT" - N° 46 di 90 - €750
GUILLAUME SELOSSE - Au Dessus du Gros Mont - Extra Brut 
MICHEL FALLON - Grand Cru - Ozanne - Blanc de Blancs 
EGLY OURIET - Grand Cru - Millésimé - 2006 


CHARTOGNE-TAILLET 

CHARTOGNE-TAILLET - Barres - Blanc de Noirs - Extra Brut - €130
CHARTOGNE-TAILLET - Chemin de Reims - Blanc de Blancs - €110
CHARTOGNE-TAILLET - Heurtebise - Blanc de Blancs - €115
CHARTOGNE-TAILLET - Les Couarres - Blanc de Noirs - Extra Brut - €120
CHARTOGNE-TAILLET - Orizeaux - Blanc de Noirs - Extra Brut - €120
CHARTOGNE-TAILLET - Sainte Anne - €70


DELAMOTTE 

DELAMOTTE - Brut - €70
DELAMOTTE - Brut - magnum - €150

DELAMOTTE - Brut - Blanc de Blancs - €100
DELAMOTTE - Brut - Blanc de Blancs - magnum - €220


EGLY OURIET

EGLY OURIET - Blanc de Noirs - €230
EGLY OURIET - Grand Cru - €120
EGLY OURIET - Les Prémices - Brut - €85
EGLY OURIET - Les Vignes de Vrigny - Premier Cru - Pinot Meunier - €100
EGLY OURIET - V.P. - Blanc de Noirs - Grand Cru - Extra Brut - €175


PHILIPPONNAT 

PHILIPPONNAT - Brut - €65
PHILIPPONNAT - Brut - magnum - €140

PHILIPPONNAT - Cuvée Special - Blanc de Noirs - Extra Brut - €100

PHILIPPONNAT - Non Dosé - €65
PHILIPPONNAT - Non Dosé - magnum - €140


JACQUES SELOSSE

Cassa Lieux-Dits - €4500
JACQUES SELOSSE - "Les Lieux-Dits" - Les Carelles di Mesnil sur Oger - BdB - Extra Brut 
JACQUES SELOSSE - "Les Lieux-Dits" - Le Chatereines di Avize - BdB - Extra Brut
JACQUES SELOSSE - "Les Lieux-Dits" - Chemin de Chalon di Cramant - BdB - Extra Brut
JACQUES SELOSSE - "Les Lieux-Dits" - La Côte Faron di Ay - BdN - Extra Brut 
JACQUES SELOSSE - "Les Lieux-Dits" - Les Bout de Clos di Ambonnay - BdN - Extra Brut 
JACQUES SELOSSE - "Les Lieux-Dits" - Sous le Mont - BdN - Extra Brut

JACQUES SELOSSE - Brut Initial - Blanc de Blancs - Grand Cru - €330
JACQUES SELOSSE - Exquise - Blanc de Blancs - Grand Cru - €290

JACQUES SELOSSE - "Les Lieux-Dits" - Les Carelles di Mesnil sur Oger - BdB - Extra Brut - €390
JACQUES SELOSSE - "Les Lieux-Dits" - La Côte Faron di Ay - BdN - Extra Brut - €370
JACQUES SELOSSE - "Les Lieux-Dits" - Les Bout de Clos di Ambonnay - BdN - Extra Brut - €390
JACQUES SELOSSE - "Les Lieux-Dits" - Sous le Mont - BdN - Extra Brut - €370

JACQUES SELOSSE - Substance - Blanc de Blancs - Grand Cru - €450
JACQUES SELOSSE - V.O. - Blanc de Blanc - Extra Brut - €280


ULYSSE COLLIN 

Serie Limitata di 90 Cassette - €470
ULYSSE COLLIN - Les Maillon - Blanc de Noirs - Extra Brut 
ULYSSE COLLIN - Les Pièrrières - Blanc de Blancs - Extra Brut 
ULYSSE COLLIN - Les Roises - Blanc de Blancs - Extra Brut 

ULYSSE COLLIN - Les Maillon - Blanc de Noirs - Extra Brut - €180
ULYSSE COLLIN - Les Pièrrières - Blanc de Blancs - Extra Brut - €195
ULYSSE COLLIN - Les Roises - Blanc de Blancs - Extra Brut - €190


BARNAUT - Selection Brut Nature Pureté du Terroir - €70

BENOIT - Belemnite Brut Nature - Blanc de Blancs - €100
BENOIT - Lahaye - Grand Cru Brut Nature - €75

BOIZEL - Brut - Blanc de Noirs - €90
BOIZEL - Ultime - Zéro Dosage - €100

BOLLINGER - Special Cuvée - magnum - €190

CASANOVA - Blanc de Noirs - Extra Brut - €90

CORBON - Absolument - Brut - Dosage Zero - €95

DAVID LECLAPART - Premier Cru - Cuvée l'Amateur - Blanc de Blancs - €140
DAVID LECLAPART - Premier Cru - Cuvée l'Apotre - Blanc de Blancs - €190
DAVID LECLAPART - Premier Cru - Cuvée l'Artiste - Blanc de Blancs - €170

DE SOUSA - Champagne - Reserve Brut - Grand Cru - €90
DE SOUSA - Champagne - Extra Brut - Caudalies - €125

DHONDT-GRELLET - Cramant - Extra Brut - Blanc de Blancs - Grand Cru - €110
DHONDT-GRELLET - Les Terres Fines - Blanc de Blancs - Premier Cru - €100

ENCRY - Blanc de Blanc - Grande Cuvée - Zero Dosage - €100
ENCRY - Rêverie - Blanc de Blanc - Grande Cuvée - €80
ENCRY - Vue Blanche Estelle - Blanc de Blancs - Extra Brut - €85

ERNEST REMY - Blanc de Noirs - Grand Cru - €75

FLEURY - Fleur de l'Europe Nature - €75

FRANCK PASCAL - Brut Nature - Reliance - €85

GATINOIS - Brut Réserve - €65

GEORGES LAVAL - Premier Cru - Brut Nature - €110

GONET SULCOVA - Expression du Mesnil - Extra Brut - €70

GUILLAUME SELOSSE - Au Dessus du Gros Mont - Extra Brut - €350
GUILLAUME SELOSSE - Largillier - Blanc de Noirs - €210

GUY LARMANDIER - Blanc de Blancs - Crut Gand Cru - Cramant - €75
HERBERT - Pinot Noir - Grand Cru - €90
J.L. VERGNON - Conversation - Blanc de Blans - Brut - €70
J-M SELEQUE - Solessence - Extra Brut - €65

JACQUESSON - Cuvée N° 744 - Extra Brut - €95
JACQUESSON - Cuvée N° 744 - Extra Brut - magnum - €220

JEROME PREVOST - La Closerie - Extra Brut - €120

KRUG - 170ème Édition - Grande Cuvée - €300
KRUG - 169ème Édition - Grande Cuvée - €280

LE MESNIL - Blanc de Blancs - Brut - Grand Cru - €80

LALLIER - Blanc de Noirs - Grand Cru - €75
LALLIER - Brut - R.016 - €60

LAMIABLE - Extra Brut - €55
LARMANDIER-BERNIER - Premier Cru - Longitude - Blanc de Blancs - €80
LARMANDIER PÈRE ET FILS - Esprit de Cramant - Blanc de Blancs - Brut - €110
LAURENT-PERRIER - Grand Siècle - €220

LOUIS ROEDERER

LOUIS ROEDERER - Brut Premier - €80
LOUIS ROEDERER - Brut Premier - magnum - €170
LOUIS ROEDERER - Collection 242 - Brut - €90
LOUIS ROEDERER - Collection 242 - Brut - magnum - €190

MARC HEBRART - Mes Favorites - Mareuil sur Ay - Extra Brut - €95

MAURICE GRUMIER - Blanc de Noirs - Brut - €55
MAURICE GRUMIER - Blanc de Noirs - Extra Brut - €55

MICHEL FALLON - Grand Cru - Ozanne - Blanc de Blancs - €170

MINIÈRE - Absolu - Blanc de Blancs - €80
MINIÈRE - Influence - Brut - €65

MOUSSÉ FILS - L'Extra Or - Blanc de Noirs - Extra Brut - €70
MOUSSÉ FILS - Les Vignes de Mon Village - Blanc de Noirs - Nature - €80

NATHALIE FALMET - Le Val Cornet - Blanc de Noirs - €80

NOMINE-RENARD - Blanc de Blancs - €65
NOMINE-RENARD - Brut - €60

PALMER - Brut Réserve - €70
PALMER - Blanc de Noirs - €70

PERTOIS-MORISET - Les Quatre Terroir - Grand Cru - Extra Brut - Blanc de Blancs - €75
PERTOIS-MORISET - PM.03 - Blanc de Blancs - €90

PIERRE PAILLARD - Les Parcelles - Grand Cru - Extra Brut - €75

POL ROGER - Brut Réserve - €65

R&L LEGRAS - Grand Cru - Blanc de Blancs - €70

RUINART - Blanc de Blancs - €130
RUINART - Blanc de Blancs - magnum - €280

V. ETIEN 1er - Blanc de Blancs - €90
V. ETIEN 1er - Blanc de Blancs - magnum - €190

VEUVE CLICQUOT - Cuvée Saint-Pétersbourg - Brut - €90


VOUETTE & SORBÉE

VOUETTE & SORBÉE - Blanc d'Argile - Blanc de Blancs Nature - €130
VOUETTE & SORBÉE - Cuvée Fidèle - Blanc de Noirs - Extra Brut - €90
VOUETTE & SORBÉE - Textures - Blanc de Blancs - €125


CHAMPAGNE MILLÉSIMÉ


BILLECART SALMON 

BILLECART SALMON - Brut Vintage- 2009 - €140

BILLECART SALMON - Cuvée Nicolas Francois Billecart- 2002 - €330
BILLECART SALMON - Cuvée Nicolas Francois Billecart- 1999 - €210


BOLLINGER 

BOLLINGER - Grande Année- 2005 - €200

BOLLINGER - RD- 2004 - €300
BOLLINGER - RD- 2002 - €330


DELAMOTTE 

DELAMOTTE - Blanc de Blancs- 2012 - €150
DELAMOTTE - Blanc de Blancs- 2008 - €160
DELAMOTTE - Blanc de Blancs- 2007 - €120
DELAMOTTE - Blanc de Blancs- 2004 - €125
DELAMOTTE - Blanc de Blancs- 2002 - €180


EGLY OURIET 

EGLY OURIET - Grand Cru - Millésimé- 2012 - €300
EGLY OURIET - Grand Cru - Millésimé- 2011 - €250
EGLY OURIET - Grand Cru - Millésimé- 2009 - €230
EGLY OURIET - Grand Cru - Millésimé- 2008 - €700
EGLY OURIET - Grand Cru - Millésimé- 2007 - €210
EGLY OURIET - Grand Cru - Millésimé- 2006 - €220
EGLY OURIET - Grand Cru - Millésimé- 2005 - €240
EGLY OURIET - Grand Cru - Millésimé- 2004 - €220


FRANCK PASCAL 

FRANCK PASCAL - Harmonie - Blanc de Noirs Nature- 2011 - €130

FRANCK PASCAL - Liberance - Brut Nature- 2015 - €95

FRANCK PASCAL - Quinte-Essence - Extra Brut- 2010 - €100
FRANCK PASCAL - Quinte-Essence - Extra Brut- 2008 - €105
FRANCK PASCAL - Quinte-Essence - Extra Brut- 2007 - €110
FRANCK PASCAL - Quinte-Essence - Extra Brut- 2004 - €130


GASTON CHIQUET 

GASTON CHIQUET - Blanc de Blancs d'Ay- 2010 - €90
GASTON CHIQUET - Blanc de Blancs d'Ay- 2009 - €85
GASTON CHIQUET - Blanc de Blancs d'Ay- 2008 - €100

GASTON CHIQUET - Premier Cru - Or- 2010 - €85
GASTON CHIQUET - Premier Cru - Or- 2008 - €100
GASTON CHIQUET - Premier Cru - Or- 2007 - €90

GASTON CHIQUET - Special Club - Premier Cru- 2013 - €100
GASTON CHIQUET - Special Club - Premier Cru- 2009 - €110


LOUIS ROEDERER 

LOUIS ROEDERER - Blanc de Blancs- 2014 - €150
LOUIS ROEDERER - Blanc de Blancs- 2013 - €130
LOUIS ROEDERER - Blanc de Blancs- 2011 - €140

LOUIS ROEDERER - Brut Nature - Starck- 2012 - €130
LOUIS ROEDERER - Brut Nature - Starck- 2009 - €140
LOUIS ROEDERER - Brut Nature - Starck- 2006 - €150

LOUIS ROEDERER - Cristal - 2014 - €330
LOUIS ROEDERER - Cristal - 2012 - €300
LOUIS ROEDERER - Cristal - 2008 - €330
LOUIS ROEDERER - Cristal - magnum- 2008 - €900


PHILIPPONNAT 

PHILIPPONNAT - 1522 - Grand Cru - Extra Brut- 2014 - €160
PHILIPPONNAT - 1522 - Grand Cru - Extra Brut- 2009 - €170
PHILIPPONNAT - 1522 - Grand Cru - Extra Brut- 2004 - €190

PHILIPPONNAT - Blanc de Noirs - Extra Brut- 2014 - €120
PHILIPPONNAT - Blanc de Noirs - Extra Brut- 2012 - €120

PHILIPPONNAT - Clos des Goisses- 2012 - €450
PHILIPPONNAT - Clos des Goisses- 2011 - €370
PHILIPPONNAT - Clos des Goisses- 2008 - €400
PHILIPPONNAT - Clos des Goisses- 2007 - €250
PHILIPPONNAT - Clos des Goisses - magnum- 2007 - €500
PHILIPPONNAT - Clos des Goisses- 2006 - €270
PHILIPPONNAT - Clos des Goisses- 2003 - €280
PHILIPPONNAT - Clos des Goisses- 2002 - €300
PHILIPPONNAT - Clos des Goisses- 2001 - €250
PHILIPPONNAT - Clos des Goisses- 2000 - €230

PHILIPPONNAT - Grand Blanc - Blanc de Blancs - Extra Brut- 2008 - €120
PHILIPPONNAT - Les Cintres - Grand Cru - Extra Brut- 2006 - €400
PHILIPPONNAT - Mareuil-sur-Ay - Blanc de Noirs - Extra Brut- 2006 - €240


R&L LEGRAS 

R&L LEGRAS - Pres. Vieille Vignes- 2007 - €120
R&L LEGRAS - Pres. Vieille Vignes- 2005 - €120

R&L LEGRAS - St. Vincent - Grand Cru Brut Réserve- 2008 - €170
R&L LEGRAS - St. Vincent - Grand Cru Brut Réserve- 2000 - €160
R&L LEGRAS - St. Vincent - Grand Cru Brut Réserve- 1996 - €180

SALON


Cassa 8 - Champagne Oenotheque Brut Cuvèe S Le Mesnil - €10000
SALON - "S" 2x- 2004 - €
SALON - "S" 2x- 2006 - €
SALON - "S" 2x- 2007 - €
SALON - "S" - magnum 1x- 2008 - €

SALON - "S"- 2007 - €800
SALON - "S"- 2006 - €830
SALON - "S"- 2004 - €850
SALON - "S"- 2002 - €1000
SALON - "S" - magnum- 2002 - €2000
SALON - "S"- 1999 - €650


AUBRY - Le Nombre d'Or - 2012 - €85
AUBRY - Premier Cru - Cuvée Aubry de Humbert- 2007 - €100

AYALA - Blanc de Blancs- 2014 - €110

BOIZEL - Grand Vintage - Extra Brut- 2012 - €110
BOIZEL - Grand Vintage - Extra Brut - magnum- 2012 - €230

BRUNO PAILLARD - Assemblage- 2008 - €120
BRUNO PAILLARD - N.P.U.- 2003 - €220

CHARTOGNE-TAILLET - Sainte Anne- 2002 - €100

CORBON - Chardonnay Brut - Grand Cru- 2005 - €100

ENCRY - Blanc de Blanc - Grande Cuvée - Zero Dosage- 2015 - €80
ENCRY - Blanc de Blanc - Grande Cuvée - Zero Dosage- 2014 - €85
ENCRY - Blanc de Blanc - Grande Cuvée - Zero Dosage- 2012 - €90


FERNAND THILL - Grand Cru - Millésime- 2008 - €80

FLEURY - Bolero - Extra Brut- 2005 - €100

GATINOIS - Grand Cru- 2009 - €80


GEORGES LAVAL - Les Chênes - Premier Cru - Blanc de Blanc - Non Dosé - 2016 - €250
GEORGES LAVAL - Les Chênes - Premier Cru - Blanc de Blanc - Non Dosé - 2009 - €210
GEORGES LAVAL - Les Hautes Chèvres - Premier Cru - Blanc de Noirs- 2012 - €320


GONET SULCOVA - Expression du Mesnil - Brut - magnum- 2005 - €150

HERBERT - Les Coutures - Grand Cru- 2010 - €190

JACQUES SELOSSE - Blanc de Blancs - Grand Cru- 2009 - €470
JACQUES SELOSSE - Blanc de Blancs - Grand Cru- 2008 - €1500


KRUG

KRUG - Vintage - 2008 - €450
KRUG - Vintage- 2006 - €400
KRUG - Vintage- 2004 - €420
KRUG - Vintage - magnum- 2002 - €1200


LARMANDIER PÈRE ET FILS - Blanc de Blancs - Brut Nature- 2015 - €90
LARMANDIER PÈRE ET FILS - Esprit de Cramant - Blanc de Blancs - magnum- 2010 - €180
LARMANDIER PÈRE ET FILS - Special Club - Brut- 2014 - €95


LAURENT-PERRIER - Brut Millésimé- 2008 - €100
LAURENT-PERRIER - Brut Millésimé - magnum- 2008 - €220


LE MESNIL - Blanc de Blancs - Brut - Grand Cru - Prestige- 2007 - €120
LE MESNIL - Vinoteque Collection - Blanc de Blancs - Brut - Grand Cru - 2002 - €240


MARC HEBRART - Special Club - Premier Cru- 2017 - €90


MINIÈRE

MINIÈRE - Les Moineaux - Blanc de Blancs - Extra Brut- 2014 - €125
MINIÈRE - Les Voirmissa - Blanc de Noirs - Extra Brut- 2014 - €125
MINIÈRE - Les Voirmissa - Blanc de Noirs - Extra Brut- 2013 - €125
MINIÈRE - Symbiose - Extra Brut- 2012 - €115


MOËT & CHANDON

MOËT & CHANDON - Grand Vintage- 2013 - €120
MOËT & CHANDON - Dom Perignon - Vintage- 2010 - €280
MOËT & CHANDON - Dom Perignon - Vintage - magnum- 2008 - €800
MOËT & CHANDON - Dom Perignon P2- 2002 - €550
MOËT & CHANDON - Dom Perignon P2- 1998 - €500

MOUSSÉ FILS - Terre d'Illite - Blanc de Noirs - Extra Brut- 2017 - €85
ORPALE - Blanc de Blancs- 2002 - €175
PERTOIS-MORISET - L'Année - Blanc de Blancs - Grand Cru- 2013 - €95


POL ROGER

POL ROGER - Brut Vintage- 2013 - €130
POL ROGER - Cuvée Sir Winston Churchill- 2012 - €350
POL ROGER - Cuvée Sir Winston Churchill- 2000 - €280

POMMERY - Cuvée Louise- 1999 - €250
RUINART - Dom Ruinart - Blanc de Blancs - 2007 - €290
V. ETIEN 1er - Brut Premier Cru- 2009 - €75

VEUVE CLICQUOT - La Grande Dame- 2012 - €260
VEUVE CLICQUOT - La Grande Dame- 2008 - €230

VOUETTE & SORBEE - Extrait - Extra Brut- 2004 - €170

CHAMPAGNE ROSÉ

BARNAUT - Authentique Rosé Bouzy Brut - €70
BENOIT - Lahaye - Rosé de macération - €80
BILLECART SALMON - Rosé - magnum - €240
DAVID LECLAPART - Cuvée l'Alchimiste - Rosé - €150
FRANCK PASCAL - Brut Nature - Tolerance - €65
J-M SELEQUE - Solessence - Rosé - €75
JACQUES SELOSSE - Rosé - Grand Cru - €350
KRUG - 22ème Édition - Brut Rosé - €480

LAURENT-PERRIER - Cuvée Rosé - €110
LAURENT-PERRIER - Cuvée Rosé - magnum - €250

MINIÈRE - Influence - Rosé - Brut - €90
R&L LEGRAS - Brut Rosé - €85
RUINART - Rosé - €130
ULYSSE COLLIN - Les Maillon - Rosé de Saignée - Extra Brut - €210
VOUETTE & SORBÉE - Saignée de Sorbée - Rosé Nature - €160

CHAMPAGNE ROSÉ MILLÉSIMÉ

LOUIS ROEDERER - Cristal Rosé- 2006 - €570
MARGUET - Grand Cru - Rosé- 2009 - €90

MOËT & CHANDON - Dom Perignon Rosé- 2006 - €500
MOËT & CHANDON - Dom Perignon Rosé- 1993 - €420

PERRIER-JOUET - Belle Epoque - Rosé- 2006 - €440
POL ROGER - Rosè - Brut Vintage- 2012 - €140
 
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