APERITIVI E LONG DRINKS

a cura di Raffaele Condò

CLASSICI RIVISITATI
 
Negroni Arabico
Bitter Fusetti, Vermouth sospeso, Tanqueray
€ 12,00

Linea di Confine
Basanotto, Vermouth Belle Epoque, Macchia Gin
€12,00

“1.319”
Etna Bitter, Jefferson, Cioccolato di Bodrato, top di soda
€12,00

Negroni del Professore
Barbera Chinata, Vermouth del Professore, Gin del Professore
€12,00

Spritz dell’Orto
Gavi Villa Sparina, Select, Velluto di St. Germain, soda
€12,00

Fusettone
Bitter Fusetti, Brut, soda al pompelmo
€12,00

Cynar Spritz
Cynar, Brut Villa Sparina, Tonica
€12,00



SIGNATURE COCKTAILS

Villa Sparina
Gavi Villa Sparina, Barbera Chinata, Vermouth bianco, velluto di Biancosarti
€12,00

Yolinda
Rum Scuro, Orzata, Succo di lime, Angostura
€12,00

Roxanne
Mexcal, Vermouth rosso, Miele, Bitter al cioccolato
€12,00

 
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